El convenio celebrado entre la Fundación Internacional María Luisa de Moreno y la Federación Nacional de Cacaoteros de Colombia, a partir del cual se creó el proyecto Embajadores del Cacao, abrió puertas de oportunidad para que el trabajo de las más de 65.000 familias campesinas que se dedican al cultivo y transformación del cacao llegue al mercado de internacional.
Como parte de esta iniciativa, se realizó una Cata Virtual Mundial en la que participaron simultáneamente Alemania, Canadá, Ecuador, España, Francia, Inglaterra, Italia, México, Perú y Suiza. Siguiendo la guía de un experto catador de Fedecacao, los embajadores invitados, miembros del cuerpo diplomático, empresarios, expertos chocolateros, y representantes de instituciones y organizaciones sociales degustaron el mejor cacao colombiano galardonado en cinco ocasiones en el Salón de Chocolate de París.
El evento inició con un saludo de parte de todos los maestros de ceremonia en los diferentes países, quienes dieron la bienvenida a los distinguidos invitados que los acompañaban. Posteriormente, la Dra. María Luisa Piraquive, presidenta y fundadora de la Fundación, envió una invitación a todos los asistentes y personas que se unieron mediante la transmisión en vivo para que apoyen a las familias cacaocultoras. De igual manera, la vicepresidenta mundial de la Fundación, Dra. Ángela Oviedo, compartió con los invitados la motivación que existe para desarrollar este proyecto: mejorar la calidad de vida y llevar bienestar a las familias cacaocultoras de Colombia.
Previo al momento cumbre de este encuentro, el Dr. Eduard Baquero, presidente de Fedecacao, presentó ante la audiencia la caja de chocolates «Orígenes», que en minutos tendrían la oportunidad de degustar. Explicó que en ella se encuentran muestras de cacao transformadas en chocolate, cada una elaborada con una variedad excelsa de cacao proveniente de cuatro regiones de Colombia: Arauca, Córdoba, Santander y Tumaco.
Desde Colombia el ingeniero Óscar Gavanzo, catador experto de Fedecacao, lideró la degustación guiada explicando paso a paso la manera más adecuada para disfrutar e identificar las características de aroma, crocancia y sabor del cacao. Junto a él, los invitados especiales de cada país intervinieron para comentar su opinión e impresión sobre cada tipo de cacao. En medio de estas participaciones, se unió al evento Flora Martínez, reconocida actriz y directora de cine colombiana. Por su iniciativa para promover el trabajo de las familias cacaocultoras de colombia a través de su película «Itzia, tango y cacao», Flora reconoció que esta iniciativa traerá gran crecimiento y visibilidad en el mundo a esta industria que construyen día a día las manos campesinas del país.
Presencialmente, los invitados disfrutaron esta degustación desde diferentes espacios, como el Buque ARC Gloria de la Armada Nacional de Colombia, que se encontraba en el puerto de Guayaquil, Ecuador; la residencia de la Embajada de Colombia en Quito, Ecuador; la Embajada de Colombia en Berlín, Alemania; la residencia del embajador de Colombia en Madrid, España; el Consulado de Colombia en París, en los Campos Elíseos, Francia; la Embajada de Colombia en Ciudad de México, México; la residencia del Embajador en Berna, Suiza; el Centro Congressi Cavour en Roma, Italia; el Hotel Hilton en Lima, Perú, y el Hotel Renaissance en Montreal, Canadá.
Finalmente, los invitados ingresaron al Centro de Convenciones Virtual de la Fundación, donde visitaron los estands que las familias emprendedoras prepararon para la Feria Internacional de Emprendimiento 2023. Al interactuar con ellas, conocieron su historia, el origen de sus proyectos y la manera en que Embajadores del Cacao impactó sus vidas.
Esta iniciativa fue promovida por la Dra. María Luisa Piraquive con el fin de llevar bienestar a las familias campesinas cacaocultoras del país. Abrir las puertas de los países para que conozcan su esmerado trabajo es uno de los resultados de este proyecto. Para ella, el bienestar no solo se encuentra en el crecimiento económico, sino también en la posibilidad de fortalecer las capacidades de cada persona y sembrar en ellas los valores. Por esta razón, las familias participantes en el proyecto Embajadores del Cacao aprendieron estrategias comerciales y en este gran evento demostraron ante los invitados de los 10 países anfitriones su capacidad para ser honestas y trabajar de forma ética